Café Clásico Molido
El alma del Valle Central en cada taza
340g Molido
Tueste Medio
Nuestro café insignia con el perfil de taza del Valle Central: sabor achocolatado, acidez alta y fina, cuerpo muy bueno y aroma intenso afrutado.
Origen
Valle Central, Costa Rica
Cultivado a 1,200 – 1,400 msnm en suelos volcánicos fértiles de Costa Rica.
Proceso
Lavado y secado al sol. Tueste medio para resaltar el balance natural del grano.
Perfil de Sabor
Acidez
Cuerpo
Dulzura
Notas de Cata
Chocolate, frutas maduras, caramelo
Preguntas Frecuentes
¿A qué sabe el Café Clásico Molido?
Nuestro café insignia con el perfil de taza del Valle Central: sabor achocolatado, acidez alta y fina, cuerpo muy bueno y aroma intenso afrutado. Sus notas de cata incluyen chocolate, frutas maduras, caramelo.
¿De dónde proviene el Café Clásico Molido?
El Café Clásico Molido proviene de Valle Central, Costa Rica, cultivado a 1,200 – 1,400 msnm en suelos volcánicos de Costa Rica.
¿Qué nivel de tueste tiene el Café Clásico Molido?
El Café Clásico Molido tiene un tueste medio, presentado molido en formato de 340g.
¿Cómo se recomienda preparar el Café Clásico Molido?
El Café Clásico Molido se recomienda preparar con método pour-over para resaltar su claridad y notas frutales, en prensa francesa para obtener cuerpo pleno, o en espresso para máxima concentración.