La calidad inigualable del café costarricense Historia 1492 inicia con la escogencia de la variedad del grano y el lugar de siembra, y culmina con su proceso de producción y empaque.
Café Historia 1492 es café de alta calidad porque…
A nivel mundial se reconoce al café de Costa Rica como uno de los mejores. Esto, gracias a las condiciones ideales para la siembra de este grano con las que cuentan sus suelos -enriquecidos por cenizas volcánicas y materia orgánica-, su geografía montañosa -el mejor café es el de altura- y su clima tropical.
…es café arabica
Café Historia 1492 es café arabica, la variedad de mejor calidad a nivel mundial. Y es que en Costa Rica existe un compromiso con la excelencia del café tanto por parte del gobierno como de los productores; de forma tal que este es el único país en donde, por decreto presidencial, solamente el café arabica puede ser sembrado.
Un café se considera excelente cuando se cultiva en altura, como es el caso de Café Historia 1492, que crece en las montañas de la zona alta de Turrialba, en San José, Costa Rica. Un café de altura es de sabor mucho más fuerte e intenso
Al contrario de muchos de los cafés en el mercado, Café Historia 1492 es café puro, ya que se procesa sin azúcar. Esto no solo permite un producto más natural, sino que evita que el azúcar altere el sabor y aroma del café.
…su empaque resguarda sus atributos
Producido por la empresa líder del sector en Italia, el empaque del Café Historia 1492 utiliza lámina especial triple, material diseñado para mantener el aroma y la frescura del café, y prevenir la humedad. Además, cuenta con una válvula salva aroma que permite la entrada de aire, sin dejar que se escape el delicioso olor del producto.
Gracias a todas estas características, con Café Historia 1492 usted obtendrá una taza de café del mejor olor, del mejor sabor y de la mejor acidez… En pocas palabras, una taza de café de calidad simplemente excepcional.
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